Am Anfang war das Ei ...

… oder bei uns die Bio-Elterntier-Henne der Rasse Lohmann. Wir möchten gern einen Einblick in unsere Arbeit geben und haben dazu unsere Wertschöpfungskette dargestellt. Im Mittelpunkt stehen unsere Bio-Elterntiere, die in Elterntierbetrieben gehalten und dort rundum versorgt werden. Sie sorgen für den Nachwuchs, der in unserer Brüterei das  Licht der Welt erblickt. Dieser wird als Eintagsküken direkt an den Kunden geliefert oder in unseren Aufzuchten zur legereifen Junghenne aufgezogen.

Bio-Elterntiere

Bio-Elterntiere der aktuellen Lohmann-Rassen sind die Grundlage unserer Ei-Produktion. Bereits der Impfstatus und die Haltung der Elterntiere fließen in die Leistung und Widerstandsfähigkeit der späteren Legehenne ein. Durch die Umsetzung neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse und eine stetige Optimierung der Haltung gewinnen wir in unseren Elterntierbetrieben Bio-Bruteier, die in unserer Bio-Brüterei ausgebrütet werden. Bei der Wahl der Genetik profitieren wir von einer engen Zusammenarbeit mit der LOHMANN Tierzucht GmbH mit Sitz in Cuxhaven. Durch diesen entscheidenden Vorteil haben unsere Kunden immer den gewissen Vorsprung, um am Markt erfolgreich zu sein.

Bio-Brüterei

Mit dem Schritt, eine eigene Brüterei extra für die Bio-Küken zu nutzen, schaffen wir Vertrauen und hundertprozentige Transparenz. Denn so ist garantiert, dass der anspruchsvolle Kunde das bekommt, was er erwartet: ein rein ökologisches Küken. Darauf sind wir stolz!         
In der Bio-Brüterei durchlaufen die befruchteten Bruteier die einzelnen Brutphasen bis zum Schlupf des Kükens. Die Bio-Eintagsküken werden kundenspezifisch mit speziellen Impfmaschinen durch besonders qualifiziertes Personal geimpft. Der hohe Technisierungsgrad dieses Prozesses garantiert eine maximale Impfqualität und somit die besten Voraussetzungen für einen optimalen Start in der Aufzucht.

Hygiene

Hygiene wird in der Bio-Brüterei großgeschrieben, denn sie ist entscheidend für die Gesundheit der Bio-Küken und die Seuchenfreiheit der gesamten Wertschöpfungskette. Mit dem Einduschen und dem Tragen betriebseigener Kleidung durch unsere Mitarbeiter wird vermieden, dass Keime und Verunreinigungen in die Produktionsräume gelangen. Eine maximale Bruteihygiene und ein striktes Desinfektionsprogramm garantieren unseren Kunden Bio-Küken mit einem optimalen Gesundheitsstatus. Dieser wird permanent durch die enge Zusammenarbeit mit dem ortsansässigen Veterinärlabor überprüft und abgesichert.

Transport

Für den Transport von Bio-Bruteiern, Bio-Eintagsküken und Bio-Junghennen setzen wir auf unseren eigenen Fuhrpark und die enge Zusammenarbeit mit spezialisierten Transportunternehmen. Die hier eingesetzten Fahrzeuge sind perfekt auf die Bedürfnisse der sensiblen Fracht ausgelegt. Sie sind vollklimatisiert und mit modernster Technik für die digitale Informationsübertragung ausgerüstet.

Die automatische Regulierung von Temperatur, Luftsauerstoffgehalt und Luftfeuchtigkeit sichert das Wohlergehen unserer Passagiere. Dies überwachen unsere gut geschulten Fahrer, die über langjährige Erfahrung und Spezialwissen in puncto Transport von Bruteiern, Eintagsküken und Junghennen verfügen. Sie kennen die Bedürfnisse unserer Tiere und befördern sie behutsam an ihr Ziel.

Bio-Aufzuchtbetriebe

Eine Vielzahl ausgewählter Vertragspartner garantieren die ökologischen Erzeugung mit Wintergarten. Während der gesamten Aufzuchtperiode gewährleisten wir die Einhaltung höchster Standards hinsichtlich Qualität, Hygiene, Tierschutz und Bio-Richtlinien. Dazu tragen unsere Aufzuchtbetreuer bei, die mit ihrer professionellen Beratung während der siebzehnwöchigen Aufzucht dafür sorgen, dass die Naturland-Richtlinien eingehalten und die Entwicklung und Gesundheit der Tiere durch entsprechende Maßnahmen gesichert werden.

Der Aufzuchterfolg wird von uns durch einen stabilen und ständigen Informations- und Datenaustausch permanent kontrolliert. Oberstes Ziel einer jeden Aufzucht ist eine gesunde Bio-Junghenne, die hinsichtlich Entwicklung, Befiederung, Uniformität und Gewicht die hohen Ansprüche unserer Kunden erfüllt.

Tierärztliche Betreuung

Um die Gesundheit unserer Bio-Küken und Bio-Hennen sicherzustellen, arbeiten wir mit spezialisierten Geflügeltierärzten zusammen, die uns kompetent unterstützen. So stellen wir sicher, dass sie von der Betreuung der Bio-Elterntiere über die Bio-Brüterei bis hin zu den Bio-Aufzuchten in allen veterinärmedizinischen Angelegenheiten begleitet werden – einschließlich der erforderlichen Analytik und der Bereitstellung der optimalen Impfstoffkombinationen. Unsere Eintagsküken werden auf Wunsch gegen Marek, Gumboro, ILT, infektiöse Bronchitis oder Kokzidiose geimpft. Alle Impfungen werden automatisiert appliziert, wodurch wir eine maximale Präzision der Brütereiimpfungen garantieren können.